La dieta es uno de los aspectos más relevantes a la hora de prevenir o tratar enfermedades. Con distintos métodos y técnicas, la gastronomía china destaca por su autenticidad, armonía de colores y sabores. En esta oportunidad pudimos compartir un Taller de Cocina China con alumnos de la ciudad de Antofagasta. En la jornada se prepararon y degustaron platos típicos como Baozi y sopas tradicionales.